这几样泸州合江的传统小吃,据说才是老一辈合江人记忆中的味道

  • 北门口的豆花也很不错哈。还有合江福宝的豆腐干是我儿时的美食记忆,每次回福宝老家都要买点带回泸州吃。
  • 原十字口面馆(百花亭居委会亍道企业)糸万抄手嫡传,那抄手,凉粉在下半城真是一绝,自从袁代表(居委会组代表)退休后,再也吃不到那好吃的抄手,尤其是凉粉,想起就流口水。
  • 只知道合江的猪儿粑、抄手、鲜肉包子好吃,还不知道其中有这么多的故事,还是家乡记忆中的味道好。
  • 北门口的豆花最好吃!合江早晨就吃早豆花!巴适!
  • 据我成都亲戚说,现在泸州小笼包子,六元钱一笼八个,在成都遍地开花,卖得得很!
  • 好怀念家乡的豆花和猪儿粑。
  • 小时候,我家就住在万抄手店铺里面,经常看见万公公,当时我只有几岁,万公公的家住在南门桥,后来只知道万公公退休后去了渡口他女儿那里,现在那房子都还在,就是原合江县民兵指挥部正对面。谢谢你唤起了我儿时的回忆。
  • 原来北门口有家墨鱼炖鸡面才好吃,就两口大锅,一口炖鸡汤,一口下面条
  • 北门口包子好吃!欢迎到合江慢慢把传统美食品尝一遍!
  • 头两天专门去百花亭陈猪儿粑,味道已经不是原来的味道了,原来是用火烟肉做的。
  • 一个县就几样,名小吃?
  • 看饿了,我不能算正宗泸州人,除了猪儿粑,白糕,一无所知。
  • 等我把老祖宗传下的担担面发扬光大,让我们合江人能吃到一碗面四小时的功夫味道,不再遥远了!!
  • 合江的荤豆花也是一绝
  • 尧坝的红汤羊肉好吃
  • 楼主相当不错,对泸州各方面都相当了解。确实是下了相当大的功夫
  • 既然都是被遗忘的小吃,小编怎么那么清楚做法、用料?
  • 猪儿粑最出名的还是宜宾虹桥猪儿粑 泸州方圆百里最有名的 豆花还是自贡富顺豆花 荤豆花还是泸州叙永江门的荤豆花最出名
  • 早豆花~二两酒,巴适[大笑][大笑][大笑]
  • 美食泸州!


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